白糖罂荔枝是广东茂名的特产,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,有一千三百年以上的栽培历史。该品种果皮薄呈鲜红色,果实一般是歪心形或短歪心形,果肉乳白色,爽脆清甜,肉质爽脆,带有蜜味,可生食也可制作荔枝干食用,营养丰富,多吃荔枝更是具有促进消化的好处。