天目笋干，浙江省杭州市临安区特产。天目笋干种植区位于杭州市临安西面的清凉峰和北面的天目山，这里地理条件得天独厚，适合其生长。天目笋干鲜嫩、脆爽，具笋干特有滋味，深受消费者喜爱。