俄式饺子是以肉馅、面粉、鸡蛋、洋葱等为原料制成的食品，具有馅大皮薄，味浓不腻的特点，因为易携带、富含营养、容易准备，从而非常的受欢迎，而且其营养价值也比较高，老少皆宜。