自贡花生是一种产自中国四川省自贡市的著名特色食品。自贡花生的特点是个头饱满，口感酥脆，味道香甜。因为当地的气候和土地条件非常适合花生生长，所以自贡花生的品质十分优秀。自贡花生富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高人体的免疫力和营养摄入。