高安黄连麻糍在高安市也具有悠久的历史，其采用稻米和黄连，经过传统的手工技艺制作而成，其做法讲究，选材精细，其制作工艺现已被列为江西宜春的文化遗产，而这道美食也在当地享有较高的知名度。