天等猪肠糕是来自崇左市天等县境内的特色小吃,其因为在外形上可能和猪肠有点相像,所以才起名为猪肠糕,该小吃吃法多,可以蒸着吃,也可以炒着吃,其中比较常见的是煎着吃,猪肠糕色泽金黄,外皮酥脆,内馅软糯,口感丰富,香味浓郁,深受当地人民喜爱。