富安酥儿饼是以面粉，赤豆馅为主要食材制作出来的美术小吃，在当地享有盛誉，该饼采用传统的手工制作方法，经过多道工序完成，使得其口感香甜，具有浓郁的糯米味道，历来也是广受消费者的喜爱。