醉虾是是把活虾放进酒里进行腌制的特色美食,吃起来肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽,非常的开胃,但是因为是生腌菜系,因此很多人也吃不惯,但是在当地却十分的受欢迎。