这个相传是范仲淹所制的东台陈皮酒，是东台市非常知名的传统名酒，这种酒以白糯米为原材料，加上各种名贵中草药，经过传统的制作工艺酿制而成，制作出来的酒不仅绵润甜爽、微酸，而且还富含多种营养元素，具有补气养血，益肝强肾，祛风散寒，舒筋活络的功能。