将乐擂茶是福建省三明市将乐县的地方传统名点。该茶以普通茶叶为主，加入麻籽，放在一个特殊的大钵中，用一根长尺许的木棍擂动，擂动时发出“隆隆”的声音。是将乐最普遍、最隆重的待客礼节。历史悠久，相关文献均有记载。