La Bonnotte土豆产于法国的一个岛屿，其年产量在一百吨以内，且其十分的柔软，所以只能手工的采摘。它是法国农业1994年的改良产品，这种土豆的价格最高可达5000元1公斤。但因它的口感非常细腻，很多吃过这种土豆的土豪表示物有所值。