杂鱼汤是广东的一道特色美食，是十分鲜美的，口感十分的细腻，其材料采用的都是新鲜的小鱼。这道鱼汤用新鲜杂鱼与自晒鱼干一起煮，所以名曰“生死恋”新鲜与咸鲜搭配，再加上生蒜，五花肉的提鲜，一点腥味都没有。