永嘉麦饼是浙江省永嘉县的地方特色历史文化产品，而且该小吃历史悠久，已经有1000余年的历史，主要 以麦粉包裹咸菜和鲜肉煎烤而成，凭借形体大、饼皮厚、馅料丰富的特点，受到温州人的喜爱，而且其中还含有蛋白质、淀粉，维生素等营养成分，能提供人体所需能量，老少皆宜。