虾饼是一道用生虾肉，面粉，葱，盐，花椒为主要食材制作而成的常州特色传统小吃，凭借色呈金黄，外脆里软，香鲜可口的特点，在常州也是非常的知名，而且虾肉营养价值高，对身体有一定的好吃。