枣介糕是一道传统的民间糕点，主要原料是枣泥和糯米粉。制作过程是将枣泥和糯米粉混合搅拌，接着上锅蒸熟成糕，后来再用枣皮包裹。枣介糕口感软糯，甜度适中，有着浓郁的枣香味。它不仅可以充作为甜品食用，还富含很高的营养价值，有着蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成分。