白庙芋头是山东省的一种蔬菜。它以独特的品种和口感而名闻天下，是山东地区的一道传统菜品。白庙芋头的外观呈椭圆形，表面光滑洁白，皮薄肉嫩。它的口感非常细腻，味道鲜美，非常合适烹饪美食和菜肴。