马铃薯现如今已成为了个旧市的重要农产品之一，已经开始范围种植和开发。云南省个旧市的地理环境和气候条件非常适宜马铃薯生长的速度，令该地区的马铃薯品质佳。个旧市的马铃薯产量也十分稳定，而且具有较高的市场竞争力。