灯盏糕是浙江省温州市和福建省闽西地区的一种传统特色名点，也是温州十大名小吃之一。其历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝，猪肉等为馅料，油炸而成。松嫩香酥，兼有豆香，深受大众欢迎。