粉蒸螺丝是一道以螺蛳肉以及精盐、味精、姜丝、辣椒粉、五香粉等为食材制作出来的美食，这道菜以其鲜美的口感和独特的湖南味道而闻名，其不仅味道鲜美，而且营养价值也比较高。