阿克苏红枣又称为白金玉枣，产自新疆西部，天山南麓，该红枣个大皮薄、肉厚质密、味甜汁多、色泽鲜亮、含糖量高、格外甘甜。常被用作红枣枸杞粥的主要材料，含有丰富的营养价值。