巴里坤野蘑菇是新疆哈密地区巴里坤县的特产，该蘑菇生长范围广泛，种类繁多，其产地生长环境优越，产出的蘑菇营养丰富，常被制作成新疆野蘑菇汤饭的材料，长期食用具有提高机体免疫力、止咳化痰、通便排毒等作用功效。