金华佛手,浙江省金华市特产。金华种植佛手历史悠久已近千年,这里的自然条件比较优越,四季分明,年温适中,热量较优,雨量丰富,适合培育金华佛手。金华佛手是一种很特殊的果实。佛手指形清晰舒展,果皮金黄色、果肉玉白色;味微苦而甘,气辛香浓郁持久,果实质地饱满。品质优良,价值较高。