葛参苦瓜茶是以苦瓜为主要食材制作出来的饮品，为民间广为饮用，苦瓜营养价值高，对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等功效，该茶口味独特，价值高，老少皆宜。