翠冠梨属于砂梨系，果实近圆形，果皮为黄绿色，果肉为雪白色，肉质细嫩且柔软多汁，此外翠冠梨的成熟期较早。翠冠梨含有苹果酸和柠檬酸，维生素也特别丰富，富含维生素B1，B2，C，翠冠梨也含有丰富的胡萝卜素，还可以消除痰，消火效果很强。