洪泽大米是以其米粒饱满、口感细腻、香气浓郁等特点而闻名的大米种类，这种大米饭粒油亮，香味浓郁，颜色洁白透明，历来也是畅销全国诸多地区，在市场上取得不错的口碑，深得消费者的青睐。