江永香柚是产自永州市江永县的特有柚子品种，这里的柚子不仅果大，可以达到2公斤，而且其味道清香，皮薄、果肉鲜美、汁多味甜，在当地享有一定的知名度，带动了该县的经济发展，现已被列为中国国家地理标志产品。