盘山磨盘柿，天津市蓟县官庄镇特产，中国国家地理标志产品。盘山磨盘柿又名盘山柿子、盖柿、盘山大柿子，栽培历史悠久，是当地的古老栽培树种之一，相关文献均有记载。柿果个大、皮薄、汤清、甘甜, 尤以盘山地区当地条件、气候条件的影响，风味更具特色，故而得名。柿果营养丰富，并可代粮益民，素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之称，柿果不仅在国内享有盛名，而且远销东南亚地区，其树形幽雅，果繁色艳， 秋叶变红，是优良庭院绿化和美化树种。盘山磨盘柿因品质优良广受大众喜爱。