海原硒砂瓜是宁夏中卫海原的农产品水果，该产地光照充足、土壤肥沃，适宜硒砂瓜生长需求，因而当地生产的瓜类含糖量高、沙甜爽口，营养丰富，海原硒砂瓜果形不一，有圆球形和长椭圆形等。大小不等，色彩多为绿色，有黑色斑纹相间，也有纯黑色的。但其瓜瓤呈鲜红色，皮薄肉嫩，香气浓郁，十分甘甜。