穆棱肉牛是饲养在穆棱市境内的全国农产品地理标志产品,这里喂养的牛产肉性能良好,产肉率较高,而且其肉质不仅具有纹丝紧密,味道鲜美,香味浓厚的特点,而且其整体的营养价值和品质都比其他地区的肉牛要高出不少。