狼肚菌是一种生长在中国合作市地区的特有菌种。它属于伞菌目、伞菌科、蘑菇属，具有很高的食用和药用价值。合作市狼肚菌的菌盖呈半球形或卵圆形，直径约为5-10厘米，表面光滑而且呈浅灰色。菌褶的颜色从淡粉红色到淡棕色不等，菌柄细长，高度约为5-10厘米，底部有一环状环带。菌肉白色，质地脆嫩，口感鲜美。