挠力河毛葱是黑龙江省宝清县特产蔬菜，其产地种植历史悠久，生态环境优越独特，挠力河毛葱外观色泽正常、鳞茎形态良好、表面光滑，有很高的整齐度。既可鲜食、炒食，还能加工制成脱水干菜和调味品，并且对人体有软化血管、降低胆固醇等功效。