彰武地瓜产自阜新市彰武县,这里的地瓜果型饱满,表皮光滑,质地细腻,口感糯甜,其中还富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,不仅可以直接食用,还可以制作成各种美食,现已成为当地的特色农产品之一。