三沟白酒是起始于自清代同治年间，东北优质高粱，矿泉水为原料，经过40天的发酵酿造而成的白酒，该酒窖香浓郁，绵甜爽净，余味悠长，不仅口感丰富，而且还具有一定的营养保健价值。