厦门海洋职业技术学院是由福建省人民政府举办的一所全日制普通高等职业院校，是1920年由陈嘉庚先生创办的，历经了集美学校水产科、集美高级水产航海学校、集美水产专科学校和福建省集美水产学校等办学阶段，在2003年由福建省人民政府批准，升格为厦门海洋职业技术学院，是一所有名的学校。