福建对外经济贸易职业技术学院是一所公办全日制普通高校，前身为福建外贸服务职业中专，后来才升格为福建对外经济贸易职业技术学院，是一所财经类的公立大学，属于普通高等院校。福建对外经济贸易职业技术学院是一所以服务为宗旨，以就业为导向，以加强学院内涵建设为主题，着力培养外向型、高素质、技能型人才的学校。