凉州皇冠梨,凉州区特产。平原绿洲具备得天独厚的土壤、灌溉和气候条件,使凉州区成为甘肃省最具优势的天然绿色皇冠梨生产基地。凉州皇冠梨果实近圆形,幼果标准化套袋生长,果面黄白洁净,皮薄肉厚,肉质细白,松软多汁,酥脆爽口,风味独特,酸甜适口,香味浓郁,营养丰富,深受大众欢迎。