嘉祥白菊花是一种白色的菊花品种，产于中国山东省嘉祥县。该品种的白菊花花朵大而丰腴，花形美观，花瓣均匀排列，花色纯白。嘉祥白菊花具有非常浓郁的花香，花期较长，开花的时间一般为秋季。它不单是一种美丽的的观赏花卉，还具有药用价值，常被应用于制作花茶或草药。