微山湖大闸蟹是中国山东省济宁市境内的微山湖中生长的一种螃蟹。它们是以微山湖的水质和环境为基础养殖的,因此被称为微山湖大闸蟹。微山湖大闸蟹的特点是体型壮实,蟹壳浓郁,蟹肉鲜美。有着中国四大名蟹之一的称号,深受当地人的喜爱。