凌源大枣是产自凌源市的大枣，其外观呈现椭圆形，果肉饱满，果皮鲜亮，口感酥软，果肉多汁，具有独特风味，而且凌源大枣富含多种营养物质，包括维生素、有机酸、矿物质等，对人体有益。