沅江茶叶是湖南益阳沅江市的一种饮品材料，其产地日照充分，环境优越，适合茶树生长，因而产出的茶叶颜色亮丽，呈长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，口感丝滑可口，口味清香，还含有一定的药用价值，常被用来制作花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。