宣城春卷是一种传统的中式小吃，在宣城比较有名。它的主要材料是瘦肉、笋丝、粉条、黑木耳等，加上调料和香料混合后包入炸好的春卷皮内，再炸至金黄色即可食用。宣城春卷外酥里嫩，口感香脆，有浓郁的肉香和混合各类蔬菜的口感，是一款美味可口的小吃，在宣城地区深受当地人民喜爱。