武功山石斑鱼产自萍乡市，被评为全国农产品地理标志，武功山风景优美，景色宜人，拥有良好的自然环境，为石斑鱼的生产造就了有利的条件，这里的石斑鱼体长最长可达16厘米，体重最重可达70克。