乐平红莴笋产自景德镇乐平市,在当地种有莴笋3万亩,红莴笋相比普通莴笋,其营养价值更高,有助于强化机体免疫力、提高人体的抗氧化能力,而且对于心血管疾病、糖尿病、肥胖症等疾病也有一定的疗效,更为重要的是,这里种植的莴笋没有采用任何化学物质,食用起来也十分的安全。