德懋恭水晶饼是一道陕西的传统美食，馅晶莹透亮，犹如水晶，其还有着“秦点之首”的赞誉。其成品小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多吃而不腻，糖重入口渗甜，且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。