野鸡怎么吃，野鸡的食用方法有很多种，最常见的是炖汤、煮粥、炒菜等，也可以混合植物油烹制，或加入蔬菜做汤。野鸡肉质鲜嫩、营养丰富，有补肾益气、健脾和胃、润肺等功效，是很受欢迎的食材。跟小编一起看下野鸡如何做菜！
野鸡如何做菜
野鸡做菜真的很简单，不需要特别复杂的厨艺技术，只需要简单的厨具、新鲜的食材和一点点的耐心，就可以做出可口的野鸡菜肴。
首先，准备好厨具，比如刀子、把手、锅子等，确保这些厨具能够正常使用，以免出现安全问题。其次，准备好食材，找到新鲜的野鸡，一般野鸡身上会有一些鸡毛，可以把它们剔除掉，然后把野鸡洗净，把野鸡交给厨师，让厨师把野鸡做成菜肴。
最后，还要准备一些调料，根据自己喜欢的口味，可以选择不同的调料，比如葱、姜、蒜、盐、醋等，把它们放入到野鸡菜中，可以调出更加鲜美的味道。煮好野鸡菜后，把它们盛放在盘中，就可以享用美味的野鸡菜肴了。
野鸡怎么吃
1、干蘑菇泡水。
2、洗去泥沙，冲洗干净。
3、养殖野鸡清洗干净。
4、去掉内脏和头部，剁块。
5、剁成的鸡块。
6、用开水汆烫两次。
7、捞出沥干，放入电压力锅中。
8、放入清洗好的榛蘑。
9、放入切好的葱姜。
10、加入白酒去腥。
11、加入八角、桂皮，倒入老抽、生抽、盐、糖、蚝油，最后加入1大碗开水。
12、高压锅炖肉档，炖好即可装盘。