开发豆整理了世界烈酒度数排行榜,分别是美国Everclear、玻利维亚Cocoroco、Spirytus、美国金麦酒Golden Grain、爱尔兰Poitin酒、格林纳达朗姆酒、苏格兰四次蒸馏威士忌、捷克Hapsb苦艾酒、巴尔干伏特加、苏格兰Pincer伏特加,一起来看世界十大度数最高的酒吧。

世界烈酒度数排行榜 世界十大度数最高的酒

玻利维亚Cocoroco

玻利维亚Cocoroco产自玻利维亚,以甘蔗为主要原料,手工酿造制成,酒精度数高达93%。该酒在市面销售时,一般以类似于橄榄油桶的器具进行包装。

美国金麦酒Golden Grain

美国金麦酒Golden Grain产自美国Luxco公司,酒精度数高达95%。金麦酒Golden Grain是人们high场熟知的“尖叫的紫衣耶稣”和“瞬间死亡”等饮品的主要成分来源,也是夜场酒吧里其它高酒精度鸡尾酒必备调用酒,不过由于酒精度数高,存在管制及饮用健康问题,所以在美国许多州是禁止销售的。

美国Everclear

美国Everclear产自美国Luxco公司,酒精度数高达95%。该酒曾在1979年吉尼斯世界纪录里,被列为酒精度数最高的酒。这种酒由谷物酿制,精蒸馏而成,由于度数太高,推出之时被列为禁酒,近些年才逐渐合法,成为美国首类可以瓶装出售的烈性酒。

Spirytus

全名Spirytus Rektyfikowany,英文译为Rectified Spirit(蒸馏酒),中文译作斯皮亚图斯,是一款原产于波兰的蒸馏伏特加,酒精度数高达96%,是世界上酒精度数最高、最烈性的酒。西方人称之为“生命之水”。该酒的主要酿造原料是谷物和薯类,经过了70回以上的蒸馏,纯度极高,口感与水相近,只要浅尝一口,嘴唇就会瞬间发麻、脱水;同时由于酒精高浓度带来的低着火点和易燃性,所以饮用时禁止吸烟。

爱尔兰Poitin酒

爱尔兰Poitin酒是产自爱尔兰的玻丁威士忌,度数高达92.5。该酒属于传统蒸馏酒,采用麦芽、土豆等原料制成,其历史最早可追溯到18世纪,被当时的贵族们认为是低档次酒品,主要给农民饮用,其口感有点像爱尔兰月光酒。不过在漫长的历史进程中,该酒逐渐被正名,并一度成为禁酒,直到1997年才被允许合法酿造。

格林纳达朗姆酒

格林纳达朗姆酒是采用极其复杂和繁琐的罐式蒸馏法制成,通过蒸馏的手法,往往能最大程度上保证酒的浓度和口感。另外,因为是从甘蔗汁发酵蒸馏而来,酒精度数虽然高达90%,但喝起来还有一丝微甜。

巴尔干伏特加

巴尔干伏特加原产于保加利亚,酒精度数高达88%,因其每瓶容量体积大而闻名于世,一支大瓶装的巴尔干伏加特可以倒满整整66个普通杯子。另外,该酒较有特色的一点是,无色无味,但却能够在世界范围内销往176个国家和地区,尤其在南美国家大受欢迎。

苏格兰Pincer伏特加

苏格兰Pincer伏特加由苏格兰Pincer酒庄推出,全名Pincer Shanghai Strength,专为开拓中国市场而特意研制,号称世界上最烈的伏特加,酒精度数高达88.8%。数字8,在中国被认为是幸运数字,这就解释了厂商有意酿造如此高的酒精纯度的市场用意,其售价为每瓶近百欧元。该酒也有普通版的,普通版蒸馏后的酒精度数为正常水平的38%。

苏格兰四次蒸馏威士忌

苏格兰四次蒸馏威士忌是酒精度数最高的单一麦芽威士忌,酒精浓度高达92%。该酒酿造时主要采用的是17世纪四次蒸馏工艺,制作完成后,会储藏在橡木桶中以增加口感。

捷克Hapsb苦艾酒

捷克Hapsb苦艾酒具有强大致幻能力,且酒精浓度高达89.9%的Hapsb苦艾酒。由于人体饮用会有致幻的副作用,所以很多国家都禁售,但同时也使它成为了全世界最知名的烈性酒之一。