开发豆整理了朝阳地理标志产品,分别是朝阳大枣、凌源蓝莓、喀左陈醋、朝阳小米、朝阳绿豆、建平苦参、喀左紫砂、建平小米、建平荞麦、朝阳杏仁油,一起来看朝阳市十大著名国家地理标志保护产品吧。

朝阳地理标志产品 朝阳市十大著名国家地理标志保护产品

凌源蓝莓

凌源蓝莓辽宁省凌源市特产,海拔高度450m至1150m,土壤类型为砂壤土,土层厚度≥30cm,有机质含量≥1.2%,土壤pH值4.0至6.5。非常适宜蓝莓的种植。凌源蓝莓果皮呈蓝紫色,外面包着一层白色果粉,果肉细腻,果香浓郁,口感极佳,营养丰富,蓝莓具有较高的保健价值,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。古有“美瞳之果”之称,今有“水果皇后”之誉。蓝莓中的花青素含量是所有水果和蔬菜之中最高的,蓝莓中花青素最丰富的部分就是它特有的紫色果皮。

朝阳小米

“朝阳小米”产自辽宁省朝阳市。“朝阳小米”以独特的土壤、光照、水质条件为基础,利用天然水、农家肥作补充,采用传统的农业耕作方式,精加工制作而成,获地理标志保护。。“朝阳小米”颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。食用可做成美味可口的稠粥、小米发糕、煎饼干、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的食品。

朝阳大枣

朝阳县大枣已有近千年的栽培历史,因盛产大平顶枣1999年4月被国家农业部授予“中国大平顶枣之乡”称号。这里生产的大枣色泽鲜艳,状如玛瑙,肉厚清脆,酸甜适度。朝阳县的大枣主要分布区在大、小 凌河流域的24个乡镇境内。朝阳大枣味甘,性湿,功能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,具有解毒、抗炎、抗过敏,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性、延缓衰老等作用。​

喀左陈醋

喀左陈醋,辽宁省喀左县特产,喀喇沁左翼蒙古族自治县,简称喀左县,地处辽宁西部,大凌河上游。因久远的历史文化,丰富的自然资源,独特的人文景观而被誉为"塞外明珠"。喀左陈醋采用古代秘方和传统酿醋工艺,利用深井矿泉水和优质高梁,固态发酵。不含任何防腐剂、冰醋酸,品味独特,入口绵软,甜酸爽口,回香醇厚。因含16种氨基酸,钙、锌、铁等无机物,葡萄糖和酯类香气,具备几十种生理调节功能以及降血脂血压,美容养颜,解毒杀菌,减肥长寿等保健功能。因此又有"营养醋"、"保健醋"之称。

朝阳绿豆

朝阳绿豆产自朝阳县,是朝阳县特产之一。朝阳县气候干旱少雨,日照充足,土地资源丰富,生态环境好,非常适于绿豆的种植,这里出产的优质绿豆,越来越受到人们的关注。据史料记载,已有2000多年悠久的栽培历史,是我国绿豆的主产区之一。朝阳绿豆以其种粒饱满,品质优越而闻名,其养分、口感、色泽均属上乘,素有"绿色珍珠"的美称。2014年朝阳县申报了朝阳小米和朝阳绿豆国家地理标志产品保护。

建平苦参

苦参,别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子,为豆科苦参属的植物。本品呈长圆柱形,下部常有分枝,长10~30cm,直径1~2cm。表面灰棕色或棕黄色,具纵皱纹及横长皮孔,外皮薄,多破裂反卷,易剥落,剥落处显黄色,光滑。质硬,不易折断,断面纤维性;切片厚3~6mm;切面黄白色,具放射状纹理及裂隙,有的可见同心性环纹。气微,味极苦。苦参对土壤要求不严,一般砂壤和粘壤上均可生长,为深根性植物,应选择地下水位低,排水良好地块种植。

建平荞麦

荞麦是建平县重要的粮食种植作物品种之一。建平荞麦面多、粉白、籽实饱满,光亮均匀,尤其是该作物栽培简单,它的全生育期短,可以在主作物收获后补种荞麦。荞麦在建平地区种植面积大,产量高,建平县地势较平坦,土层深厚,依托这里的独特气候、土壤和水质等自然条件,建平县自古盛产荞麦等各类杂粮。这里种植荞麦有得天独厚的自然地理条件,昼夜温差大,光照充足,比较适宜荞麦的生长。

朝阳杏仁油

号称“三燕之都在古龙城”的辽宁省朝阳市,是我国特产山杏仁的主要产地之一。山杏仁有甜、苦两种,杏仁营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、糖及磷、钙、铁,可加成杏仁霜,杏仁茶等滋补佳品。朝阳杏仁油以山杏仁为原料,经传统工艺压榨、精炼制成的朝阳杏仁油,满足了中国人注重“色、香、味”俱全的传统饮食习惯,深得广大消费者的喜爱,已成为家喻户晓的优质油品。

喀左紫砂

紫砂陶器在我国有着悠久的历史,著名的南哨陶瓷厂建于1937年,是一个有着50多年历史的老厂,也是喀左县最早的陶瓷厂。喀左县的陶器产品,造型新颖,种类繁多,各式产品千姿百态,琳琅满目。有盆类、壶类、瓶类、茶具、酒具、文具、台灯等。工艺产品有看盘、壁挂和引人瞩目的惊马、奔马,造型美观,形态逼真,栩栩如生,具有独特的民族艺术风格。

建平小米

建平小米,是建平县特产之一,营养价值高,富含蛋白质11.42%、粗脂肪4.28%、碳水化合物72.85%、维生素A0.19MG/100G、维生素B10.63MG/100G、硒71PPB。因建平县及周边地区处燕山山系努鲁尔虎山脉中段南侧,地势较平坦,土层深厚,依托这里的独特气候、土壤和水质等自然条件,该县自古盛产以小米等杂粮,享有"杂粮之乡"美誉。建平县小米也因此受到全国很多商家的青睐,俗称"建平小米"。