开发豆整理了白山地理标志产品,分别是松花石、长白山蓝莓、松花砚(松花石砚)、吉林长白山人参、长白山五味子、长白山淫羊藿、吉林长白山天然矿泉水、长白山红景天、吉林长白山中国林蛙油、露水河红松果仁,一起来看白山市十大著名国家地理标志保护产品吧。

白山地理标志产品 白山市十大著名国家地理标志保护产品

长白山蓝莓

长白山蓝莓椭圆形,鲜果单个0.5-1.0g。浆果蓝紫色,具白粉。风味偏酸并有特殊香气,口感酸、稍涩。种子极小入口几乎没有感觉,可食率为100%。由于长白山蓝莓产区自然生态环境保护良好,土壤、气候等条件优越,不存在污染问题,同时在生长过程中病虫害极少发生,所以重金属和农药残留达到国家对绿色食品出口的要求。据检测,长白山蓝莓果中所含有的花青素、SOD、维生素C、E、氨基酸及微量元素等的有效成分和营养成分高于新西兰进口品,表明长白山蓝莓质量优异。

吉林长白山人参

吉林长白山人参,是人参的一个品种,主要生长于吉林长白山地区。吉林长白山人参分类颇为详细,一般来说,有按栽培方式命名的,如野山参、移山参、栽培人参等;有按产地不同而命名的。吉林长白山野山参以其形美、质坚硬,断面皮部显裂隙,形成层明显,气微香,味微苦且甘被誉为人参中珍品。吉林长白山红参以其质硬而脆,断面平坦,气微香,味微苦且甘及有效成份含量较高闻名遐尔。

松花石

松花石又名松花玉,产于中国东北长白山区。松花石是数亿年前海相运动过程中海底的淤积细泥,经过沉积、覆盖、压制等物理过程形成的坚硬的沉积型微晶石灰岩。其基本的矿物质成分是:方解石、石英、云母、黏土以及少量的金属矿物质等。且松花石无毒、无味、无辐射,色泽丰富,质地细腻,既能用以雕刻实用和观赏砚台,还可作为名贵的建筑装饰及加工工艺品用料。

松花砚(松花石砚)

松花石砚以松花石为原料雕制而制成,松花石又名松花玉,产于中国东北长白山区。用于加工松花砚的松花石最早发掘于长白山区通化县大安镇湖上村“别鸪洞”,是清朝皇帝的御用物品。这里也是松花江的中段部分,树木丛生,林海茂密。六月时节,长白山松林中黄绿色的松花开放,给初春的长白山带来了生机勃勃的生机,而这种石头的颜色和开放的松花色泽一样,故人们把它叫做松花石,以松花石雕制的砚台就叫松花石砚。

长白山五味子

长白山五味子呈球状颗粒,直径5~8mm,表面紫红色或暗红色,皱缩,显油性。果肉柔软,肉厚。内含种子2粒。种子肾形,长4~5mm,宽3~4mm,表面棕黄色,有光泽,种皮脆硬,种仁黄白色,富油性。果肉气微,味酸甘;种子破碎后有清香气,味辛、微苦。五味子主要活性成分有五味子甲素、五味子乙素、五味子丙素、五味子醇甲等。五味子乙素的抗自由基作用最强。我们所测试的4个市县产长白山五味子样品中所含的五味子乙素含量均高于辽宁本溪。

长白山淫羊藿

长白山淫羊藿,又名朝鲜淫羊藿,多年生草本植物,集中分布在中国东北长白山地区。多生长于海拔450~750米之间的阔叶林或针阔混交林下喜生于土壤疏松、土质肥沃、腐殖质含量较高的地方。2006年,国家质检总局批准对长白山淫羊藿实施地理标志产品保护。长白山淫羊藿,多年生草本植物,植株高15~40厘米。根状茎横走,褐色,质硬,直径3~5毫米,多须根。淫羊藿属植物全世界约有50种,主要分布于亚洲、中东和欧洲的温带和亚热带地区,中国约有40多种,约占世界总数的80%,主要分布在中国西南、中南地区。

吉林长白山中国林蛙油

中国林蛙长白山亚种皮肤颜色随季节变化而有所变化,秋季多为褐色。头部形状扁宽,长度略小于头长或相等。口阔,吻端钝圆,略突出于下颚,吻棱较钝,口内锄骨齿2短,斜行。鼻位于吻眼之间,鼻间距大于眼间距而与眼睑等宽。眼大,凸出。眼后方鼓膜显著,呈正圆形,黑色,其直径为眼径的2/3。头侧眼后缘及鼓膜处有三角黑斑。皮肤上有很多细小的痣粒,体侧分布较多。背侧褶不平直,在鼓膜上方略斜向外侧,随即又折向中线,再向后延伸达跨部,至颞部形成曲折状。侧褶间有少数分散的疣粒,并参有较大块红色斑纹。肩部有一“∧”形黑色条纹。

露水河红松果仁

红松果仁味甘、性温,有润肺、滑肠之功效,主治肺燥咳嗽,慢性便秘等。具有红松果仁特有的香味,不仅口感好,而且富多种人体所需的营养成分及多种微量元素,它含有17种氨基酸、20种常量、微量元素,油脂占70%,蛋白质占12%,淀粉2.4%,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,它还含有其它植物所没有的皮诺敛酸,它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效,还具有防癌、抗癌之作用,因此,人们称红松果仁为“长生果”。

吉林长白山天然矿泉水

吉林长白山天然矿泉水,中国国家地理标志保护产品,产于吉林省长白山区,因特殊的地质条件、良好的生态环境,长白山矿泉水总体的口味和质量与世界著名品牌矿泉水相近,有益矿物组分和微量元素含量适中,部分指标还优于一些世界著名的矿泉水,同欧洲的阿尔卑斯山和俄罗斯的高加索山并列为世界三大矿泉水产地。长白山矿泉水的水源地处于长白山原始森林腹地,多数为自涌泉,长期天然矿化,所含的矿物质以离子状态存在于水中,水量丰富,水质优良,长白山矿泉水类型齐全,有偏硅酸型、锶型、碳酸型和偏硅酸与锶复合型等多种类型。

长白山红景天

长白山红景天,又名库页红景天,生长在长白山海拔3500米以上地带,性寒、味甘、涩。世界上只有部分区域适合长白山红景天生长,主要分布在俄罗斯远东地区、日本、朝鲜北部、中国东北的高山地带,范围较小。2006年7月,国家质检总局批准对长白山红景天实施地理标志产品保护,保护区域为吉林省临江市所辖行政区域。多年生草本。根粗壮,通常直立,少有为横生;根颈短粗,先端被多数棕褐色、膜质鳞片状叶。