开发豆整理了最新“鲁十味”特产药材盘点，分别是阿胶、西洋参、金银花、丹参、全蝎、黄芩、蟾酥、北沙参、山楂、瓜蒌，一起来看十大山东道地中药材有哪些吧。
西洋参
西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。西洋参也属于名贵的养阴类滋补品，具有除烦热、生津液以及清虚火的效果，能辅助治疗咽喉干痛瘙痒、肺虚所引起的久咳、胸闷气短失血等。
丹参
阿胶
本品始载于《神农本草经》，列为上品。《名医别录》载：“阿胶生东平郡（今山东东平县），煮牛皮作之，出东阿县。”陶弘景又日：“今东都下亦能作之。用皮亦有老少，胶则有清浊。”《本草图经》曰：“今郓州皆能作之。以阿县城北井水作煮为真。造之，阿井水煎乌驴皮，如常煎胶法。其井官禁，真胶极难得。……大抵以驴皮得阿井水乃佳耳……今时方家用黄明胶，多是牛皮，《神农本草经》阿胶亦用牛皮，是二皮亦通用。”《本草纲目》云：“凡造诸胶，自十月至二、三月间，用挲牛、水牛、驴皮者为上，猪、马、骡、驼皮者次之，其旧皮、鞋、履等物者为下。俱取生皮，水浸四五日，洗刮极净。”根据上述记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类，但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。现代已将牛皮胶单列为一种药材，即黄明胶，1990年版、1995年版、2000年版《中华人民共和国药典》均规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。
金银花
金银花，学名忍冬，为忍冬属、忍冬科多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。金银花小枝细长，中空，藤为褐色至赤褐色；嫩枝有星状绒毛；芽体长卵形，宽倒卵圆形，叶形美丽；夏季开花，苞片叶状，唇形花有淡香；花成对生于叶腋，花色初为白色，渐变为黄色。金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名，被誉为清热解毒的良药。
全蝎
全蝎，中药名。为钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体。春末至秋初捕捉，除去泥沙，置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，捞出，置通风处，阴干。
黄芩
黄芩，中药名。别名山茶根、土金茶根，是唇形科黄芩属多年生草本植物；肉质根茎肥厚，叶坚纸质，披针形至线状披针形，总状花序在茎及枝上顶生。黄芩生于向阳草坡地上，海拔60～1300（1700～2000）米，产于黑龙江，辽宁，内蒙古，河北，四川等地，中国北方多数省区都可种植。其以根入药，味苦、性寒，有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。
山楂
山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。其核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩，果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江等地均有分布。
瓜蒌
瓜蒌性寒，具有清热化痰的功效，对于肺热咳嗽、痰浊黄稠等病症有一定的调理功效。瓜蒌是葫芦科植物栝楼的果实，果实含三萜皂甙、氨基酸、糖类、有机酸；种子含油酸、亚油酸及甾醇类化合物，对治疗燥热咳嗽，改善胸痹心痛，减轻肠燥便秘很有效果，常用于辅助治疗上呼吸道感染、大叶性肺炎肺气肿、支气管哮喘等疾病。不过M aigoo网小编提醒，如果是风寒咳嗽并不建议患者吃，因为瓜蒌是寒性，吃瓜蒌，很可能会导致患者的病情加重。
蟾酥
蟾酥是一种攻毒杀虫止痒药，为蟾蜍科动物中华大蟾蜍或黑眶蟾蜍的耳后腺和皮肤腺体的干燥分泌物，味辛，性温，有毒，归心经；具有解毒，止痛，开窍醒神功效。需要注意的是，蟾酥是《中华人民共和国禁止进出境物品表》中的国家明确禁止出境的物品。本词条仅用于中医药知识的科普，不能替代专业诊疗意见，具体决策请遵医嘱。
北沙参
本品为伞形科植物珊瑚菜的根。7~8月或9月下旬采挖，除去地上茎及须根，洗净泥土，放开水中烫后剥去外皮，晒干或烘干。功能主治为:养阴清肺，祛痰止咳。治肺热燥咳，虚痨久咳，阴伤咽干、口渴。