这个被评为中国国家地理标志产品的卧龙白蘑，是伞菌中非常珍贵的菌类，其也是四平市知名特产之一，这种蘑菇不仅外形美观，色泽洁白，入口柔软、菌香浓郁，而且其营养价值十分丰富，不管是炖汤还是做菜，都能激发其独特的香味。